В понедельник девятиклассник Василий в школьной столовой выбрал на обед
Условие
В понедельник девятиклассник Василий в школьной столовой выбрал на обед следующие блюда: борщ из свежей капусты с картофелем, два мясных биточка с гарниром из отварных макарон, чай с сахаром и кусок ржаного хлеба. Используя данные таблиц 2 и 3, а также знания из курса биологии, ответьте на следующие вопросы.
- Какова энергетическая ценность этого школьного обеда?2) Какое еще количество углеводов должно быть в пищевом рационе Василия в этот день, чтобы восполнить суточную потребность, если возраст подростка составляет 14 лет?3) Каковы функции углеводов в организме подростка? Укажите одну из таких функций.
Суточные нормы питания и энергетическая потребностьдетей и подростков
| Возраст,лет | Белки,г/кг | Жиры,г/кг | Углеводы, г | Энергетическаяпотребность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| 7-10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 |
| 11-15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 |
| Старше 16 | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 |
| Суточные нормы питания и энергетическая потребностьдетей и подростковБлюда | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергетическаяценность, ккал |
| Борщ из свежейкапусты с картофелем(1 порция) | 1,8 | 4,0 | 11,6 | 92,3 |
| Суп молочныйс макароннымиизделиями (1 порция) | 8,3 | 11.3 | 25,8 | 233,8 |
| Мясные биточки(1 штука) | 8,0 | 21,0 | 9,3 | 266,6 |
| Котлета мяснаярубленная (1 штука) | 9,2 | 9,9 | 6.5 | 155,6 |
| Гарнир из отварногориса (1 порция) | 4,8 | 1,2 | 53,0 | 245,2 |
| Гарнир из отварныхмакарон (1 порция) | 5,4 | 4,3 | 38,7 | 218,9 |
| Кисель (1 стакан) | 0 | 0 | 19,6 | 80 |
| Чай с сахаром -2 чайные ложки(1 стакан) | 0 | 0 | 14,0 | 68,0 |
| Хлеб пшеничный(1 кусок) | 2,0 | 0,6 | 7,2 | 64,2 |
| Хлеб ржаной(1 кусок) | 3,9 | 0,4 | 28,2 | 135,7 |
Формат задания
Развёрнутый ответ: короткого ответа здесь нет — оценивается само рассуждение. Разбор откроется после входа.
Решение по шагам
Как рассуждать
Энергетическая ценность обеда — 1048,1 ккал или 1048 ккал.2.
Осталось ещё 2 шага
Необходимо дополнительно 263,9 г (264 г)…
Энергетическая (углеводы являются источником…
Бесплатно · займёт минуту
Другие задачи по теме «Решать учебные задачи. Определение энерготрат»
Павел решил поужинать в Макдональдсе. Он взял Чикен Фреш Маффин9 классПетр каждый вечер бегает трусцой в течение 1,5 часа. За два часа до9 классНаталья съела на второй завтрак омлет с ветчиной и чай с сахаром.9 класс17-летняя Татьяна обедала в кафе быстрого питания. Девушка заказала9 класс1) Может ли Марина заказать Чикен Фреш Маффин, вафельный рожок и9 класс