На обеде в школьной столовой Василиса съела суп молочный с макаронными
Условие
На обеде в школьной столовой Василиса съела суп молочный с макаронными изделиями, мясные биточки, гарнир из отварного риса и кисель.
-
Каково количество белков в школьном обеде Василисы?
-
Какое еще количество белков должно быть в пищевом рационе Василисы в этот день, чтобы восполнить суточную потребность, если ее возраст 12 лет, а вес 40 кг?3) С заболеванием какой системы органов часто связано развитие ожирение? Суточные нормы питания и энергетическая потребностьдетей и подростков
| Возраст,лет | Белки,г/кг | Жиры,г/кг | Углеводы, г | Энергетическаяпотребность, ккал |
|---|---|---|---|---|
| 7-10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 |
| 11-15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 |
| Старше 16 | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 |
| Суточные нормы питания и энергетическая потребностьдетей и подростковБлюда | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Энергетическаяценность, ккал |
| Борщ из свежейкапусты с картофелем(1 порция) | 1,8 | 4,0 | 11,6 | 92,3 |
| Суп молочныйс макароннымиизделиями (1 порция) | 8,3 | 11.3 | 25,8 | 233,8 |
| Мясные биточки(1 штука) | 8,0 | 21,0 | 9,3 | 266,6 |
| Котлета мяснаярубленная (1 штука) | 9,2 | 9,9 | 6.5 | 155,6 |
| Гарнир из отварногориса (1 порция) | 4,8 | 1,2 | 53,0 | 245,2 |
| Гарнир из отварныхмакарон (1 порция) | 5,4 | 4,3 | 38,7 | 218,9 |
| Кисель (1 стакан) | 0 | 0 | 19,6 | 80 |
| Чай с сахаром -2 чайные ложки(1 стакан) | 0 | 0 | 14,0 | 68,0 |
| Хлеб пшеничный(1 кусок) | 2,0 | 0,6 | 7,2 | 64,2 |
| Хлеб ржаной(1 кусок) | 3,9 | 0,4 | 28,2 | 135,7 |
Формат задания
Решение по шагам
Как рассуждать
Пояснение.
-
Количество белков в обеде рассчитывается как сумма количества белков в каждом из блюд 8,3 г + 8,0 г + 4,8 г + 0 г = 21,1 г или 21 г.
-
58,9 г ИЛИ 59 г.Суточная потребность в белках рассчитывается как произведение суточной нормы содержания белков для подростка определенного возраста на его вес.
-
Осталось ещё 3 шага
То есть Василисе необходимо употребить 2 г/кг…
Так как она уже употребила 21,1 г, то ей еще…
Углеводный, жировой и белковый обмен четко…
Бесплатно · займёт минуту