4-летний Иван с семьей в каникулы посетил Псков. После экскурсии по
Условие
4-летний Иван с семьей в каникулы посетил Псков. После экскурсии по городу они пообедали в кафе. Иван заказал себе следующие блюда: рассольник домашний, печень по-строгановски с картофельным пюре, салат овощной, виноградный напиток и кусок многозернового хлеба.
Используя данные таблиц 1, 2, 3 и знания из школьного курса биологии, выполните задания и ответьте на вопросы.
- Рассчитайте рекомендуемую калорийность обеда, если Иван питается 4 раза в день.
|
- Определите энергетическую ценность заказанного обеда. Насколько выбранные Иваном блюда соответствуют по калорийности норме обеда (в %)?3) Почему следует защищать от мух места приготовления и приема пищи? Таблица 1Калорийности при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки)Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин | | | --- | --- | --- | --- | --- | | 14% | 18% | 50% | 18% | | | Таблица 2Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростковВозраст, лет | Белки, г/кг | Жиры г/кг | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал | | 7−10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 | | 11−15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 | | Старше 16 | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 | | Таблица 3 Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питания Блюда | Белки (г) | Жиры(г) | Углеводы (г) | Энергетическая ценность (ккал) | | Суп фасолевый | 9 | 3,9 | 20,7 | 162 | | Рассольник домашний | 1,8 | 4,8 | 16,2 | 115,2 | | Суп лапша на курином бульоне | 3,6 | 7,2 | 17,7 | 143,4 | | Тушеная говядина с овощами в горшочке | 4,8 | 9,5 | 10,8 | 144,8 | | Печень по-строгановски с картофельным пюре | 10,2 | 28,2 | 21,4 | 375,2 | | Плов с бараниной | 8,2 | 14,6 | 36,6 | 301,4 | | Салат греческий | 7,8 | 35,6 | 6,8 | 377 | | Овощной салат | 2 | 1,8 | 10 | 61,4 | | Винегрет | 3,4 | 20,6 | 16,4 | 260,2 | | Виноградный напиток | 0 | 0 | 28,9 | 114 | | Отвар из шиповника | 0,6 | 0,2 | 8,8 | 37,6 | | Компот яблочный | 0,2 | 0,2 | 27,2 | 110 | | Хлеб многозерновой | 2,3 | 0,8 | 12,8 | 69 | | Хлеб пшеничный | 4 | 0,5 | 24,4 | 121 |
Формат задания
Развёрнутый ответ: короткого ответа здесь нет — оценивается само рассуждение. Разбор откроется после входа.
Решение по шагам
Как рассуждать
Разбор задачи целиком открывается после входа.
Осталось ещё 4 шага
Энергетическая ценность заказанного обеда…
Соответствие норме обеда 734,8 : 1450 · 100 =…
Мухи являются переносчиками возбудителей…
Защита мест приготовления и приема пищи от…
Бесплатно · займёт минуту
Другие задачи по теме «Решать учебные задачи. Определение энерготрат»
Павел решил поужинать в Макдональдсе. Он взял Чикен Фреш Маффин9 классПетр каждый вечер бегает трусцой в течение 1,5 часа. За два часа до9 классНаталья съела на второй завтрак омлет с ветчиной и чай с сахаром.9 класс17-летняя Татьяна обедала в кафе быстрого питания. Девушка заказала9 класс1) Может ли Марина заказать Чикен Фреш Маффин, вафельный рожок и9 класс