При взаимодействии 4,6 г этилового спирта с уксусной кислотой

Решение по шагам

1. 1

   Как рассуждать

   Для начала запишем уравнение протекающей реакции: $\mathrm{CH_3COOH} + CH_3CH_2OH \longrightarrow 1 cm CH_3C ( O ) OCH_2CH_3 + H_2O$ Найдем количество вещества этилового спирта: $\nu\rm ( C_2H_5OH ) = \frac{\it m\rm}{\it M\rm} = \frac{4,6 г}{46 г/моль} = 0,1 моль$ Согласно уравнению реакции, из 1 моль спирта образуется 1 моль сложного эфира.