Ниже приведена таблица, отражающая содержание витаминов в некоторых
Условие
| Ниже приведена таблица, отражающая содержание витаминов в некоторых плодовых соках (по данным Популярной медицинской энциклопедии). В нижней строке показана средняя суточная потребность в этих веществах (в мг). Пользуясь таблицей и знаниями из области биологии, выберите правильные утверждения. Соки | Витамины, в мг на 100 мл сока | |
|---|---|---|
| Витамин А | Витамин В₁ | Витамин С |
Абрикосовый Апельсиновый Вишнёвый Гранатовый Грушевый Клюквенный Лимонный Мандариновый Морковный Томатный Черносмородиновый | 2,0 0,25 0,37-0,55 — 0,08 — 0,12-0,2 0,3-0,6 2-9 2-3 0,75-2 | 0,03 0,05 0,05 — 0,05 — 0,05 0,07 0,6 0,12 0,08 | 7,0 30-50 15 5 5 10 20-60 20-40 5-10,5 40-50 150-300 | Суточная потребность | 6,0 | 1,2-2,6 | 60-110 |
- Достаточно выпить в день полтора стакана (300 мл) морковного сока, чтобы удовлетворить суточную потребность в витаминах А и В1 одновременно.2. При повышении температуры и заболевании дёсен наиболее полезен черносмородиновый сок.3. В день необходимо употреблять не менее 3−4 литров соков.4. В абрикосовом соке больше всего витамина В₁.5. Витамин В₁ можно получить из любого сока.
Ответ
Ответ и полный разбор откроются после входа
Посмотреть ответРешение по шагам
Как рассуждать
Верные утверждения:1) В 300 мл морковного сока содержится 0,6 · 3 = 1,8 мг витамина В₁ и не менее 3 · 2 = 6 мг витамина А — этого достаточно, чтобы удовлетворить суточную потребность;2) при повышении температуры и заболевании дёсен наиболее полезен черносмородиновый сок — данное утверждение верное, но для выбора необходимо вспомнить значение витамина С.
Осталось ещё 1 шаг
Шаг 2
Бесплатно · займёт минуту