Присоединиться

11 класс·средний уровень

Почему при оттаивании замороженных яблок выделяется сладковатый сок?

Условие

Почему при оттаивании замороженных яблок выделяется сладковатый сок?

Формат задания

Развёрнутый ответ: короткого ответа здесь нет — оценивается само рассуждение. Разбор откроется после входа.

Решение по шагам

  1. Как рассуждать

    При замораживании вода расширяется и нарушает целостность клеток.

Осталось ещё 1 шаг

  1. При оттаивании вытекает из вакуолей клеточный…

Получить полное решение

Бесплатно · займёт минуту

Другие задачи по теме «Применение знаний в практических ситуациях»