Студентка института физкультуры Марина занимается конным спортом.

Студентка института физкультуры Марина занимается конным спортом. Каждый день после института она занимается верховой ездой по 95 минут. После тренировки девушка заходит перекусить в ресторан быстрого питания. Используя данные таблицы 1 и 2, предложите студентке оптимальное по калорийности, с максимальным содержанием белков меню из перечня предложенных блюд и напитков для того, чтобы компенсировать энергозатраты тренировки. При выборе учтите, что Марина всегда заказывает омлет с ветчиной. В ответе укажите: энергозатраты спортсменки, рекомендуемые блюда, которые не должны повторяться; количество белков; калорийность обеда, которая не должна превышать энергозатраты во время тренировки. Таблица 1Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе быстрого питанияБлюда и напитки | Энергетическая ценность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) | Двойной МакМаффин булочка, майонез, салат, помидор, сыр, свинина) | 425 | 39 | 33 | 41 | Фреш МакМаффин(булочка, майонез, салат, помидор, сыр, ветчина) | 380 | 19 | 18 | 35 | Чикен Фреш Маффин(булочка, майонез, салат, помидор, сыр, курица) | 355 | 13 | 15 | 42 | Омлет с ветчиной | 350 | 21 | 14 | 35 | Салат овощной | 60 | 3 | 0 | 10 | Салат «Цезарь»(курица, салат, майонез, гренки) | 250 | 14 | 12 | 15 | Картофель по-деревенски | 315 | 5 | 16 | 38 | Маленькая порция картофеля фри | 225 | 3 | 12 | 29 | Мороженое с шоколадным наполнителем | 325 | 6 | 11 | 50 | Вафельный рожок | 135 | 3 | 4 | 22 | «Кока-Кола» | 170 | 0 | 0 | 42 | Апельсиновый сок | 225 | 2 | 0 | 35 | Чай без сахара | 0 | 0 | 0 | 0 | Чай с сахаром (две чайные ложки) | 68 | 0 | 0 | 14 | Таблица 2Суточные нормы питания и энергетическая потребность детей и подростковВозраст, лет | Белки, г/кг | Жиры г/кг | Углеводы, г | Энергетическая потребность, ккал | 7−10 | 2,3 | 1,7 | 330 | 2550 | 11−15 | 2,0 | 1,7 | 375 | 2900 | Старше 16 | 1,9 | 1,0 | 475 | 3100 | Таблица 3Калорийности при четырехразовом питании (от общей калорийности в сутки)Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Ужин | 14% | 18% | 50% | 18% |

Критерии оценивания выполнения задания | Баллы | Верно указаны энергозатраты во время тренировки, приведено заказанное меню, указаны содержание белков и калорийность обеда | 3 | Верно указаны энергозатраты во время тренировки; приведено меню, соответствующее условию задания по калорийности; указаны калорийность обеда и содержание белков, н в меню не учтено требование, что в него должен входить омлет с ветчиной ИЛИ Верно указаны энергозатраты во время тренировки; приведено меню, соответствующее условию задания, но не указаны или указаны неверно калорийность обеда и/или содержание белков | 2 | Верно указаны только энергозатраты во время тренировки | 1 | Ответ неправильный | 0 | Максимальный балл | 3 |